地元長崎の恵みを活かした旬の食材で彩る、心を込めたひと皿。経験を積んだシェフの高い技術と、細部にまで長崎にこだわった厳選食材でおもてなし。

※お料理は、季節や仕入れ状況によって異なります。※朝食は和食でご用意致します。※わんちゃんの食事・食器は用意しておりませんので、ご持参ください。